Iriarte Jatetxea | Carta
Iriarte Jatetxea Berrobi gastronomiaz eta naturaz gozatzeko toki paregabea. Restaurante Iriarte Berrobi el lugar ideal para disfrutar de la gastronomía y de la naturaleza.
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Entrantes

Jamón Ibérico “D.O Guijuelo”con pan casero tostado y aceite de arbequina 15,50 €

Salpicón de marisco (ración o media ración) 14,00/9,00 €

Ensalada de anchoas con cebolletas y pimientos de piquillo 13,50 €

Verduras salteadas con láminas de jamón 13,00 €

Gambas a la plancha 17,50 €

Sopa de pescado con rape 10,00 €

Huevo de caserío a 60 º con morcillas de “Olano” (Beasain), panceta de cerdo y jugo de trufa  9,50 €

Arroz cremoso de almejas y langostinos (ración o media ración) 16,50/9,00 €

Pescados

Merluza a baja temperatura con mejillones de roca 17,00 €

Merluza en salsa verde con almejas 18,00 €

Rape rebozado con mahonesa ligera 17,00 €

Brocheta de rape, langostinos y chipirón 17,00 €

Taco de bacalao con cremoso de aceite de oliva y pimiento morrón 16,00 €

Lenguado a la pancha con verduras crujientes 21,00 €

Carnes

Cochinillo de “Usarre” con guarnición 18,00 €

Taco de chuleta con pimientos de piquillo 100gr/3,50 €

Solomillo con guarnición 17,00 €

Callos y foie, juntos pero no revueltos 15,00 €

Pichón de Igeldo en dos cocciones 16,00 €

Postres

Arroz con leche, con leche del día y helado de canela 6,00 €

Tabla de quesos 7,00 €

Torrija caramelizada con crema de natillas y helado de vainilla 6,00 €

Licuado de frutas con sopa de yogur 6,00 €

Yogur natural con cereales y manzana 6,00 €

Sorbete de limón 6,00 €

Brownie de chocolate y nueces 6,00 €

 

* 10% IVA no incluido

 

* HACEMOS MENUS ADAPTADOS PARA CELIACOS